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Cette disposition permet d'apprécier les couleurs vives du plat et invite au partage, valeur fondamentale de la culture béninoise.Les accompagnements et sauces recommandésLa dégustation de l'Amiwo s'enrichit avec ses accompagnements traditionnels.
À Cayenne, capitale au charme créole, les visiteurs trouvent des hôtels de standing international ainsi que des pensions de famille authentiques. Les zones rurales offrent des expériences uniques avec des lodges en pleine nature ou des carbets traditionnels.